Portakal

İpek yolunun Anadolu'dan geçtiği dönemlerde narenciye Hindistan civarından gelen ticari bir üründü. Ümit Burnu'nun keşfedilmesiyle ticaret yolları değişmiş, Asya kıtasının Avrupalı devletler tarafından sömürgeleştirilmesiyle portakal üretiminin tamamı Portekiz civarına yayılmıştır. Türkçeye "Portekiz'den gelen" anlamında, "Portakal" olarak girmiştir. Portakal'ın Pomelo ile Mandalina'nın doğal melezi olduğu sanılmaktadır.

Citrus sinensis'in meyvesine, "acı/ekşi portakal" olarak da anılan Citrus aurantium'un meyvesinden ayırabilmek için, "tatlı portakal" da denir.

Portakal Dönem Tablosu

Çeşitler Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Taşıma Sıcaklığı
Washington
Navel
Navelina
Finike
Valencia
Fukumoto

Boylama Tablosu

Türkiye Boylama Ulusal Boylama Ulusal Boylama 60x40x18 cm / 15 kg Kutu
Boy Çap Boy Çap Numara Çap Adet Çap
000 >85 0 92-110 36 92-110
1 87-100 42 92-100
00 >75 00 80-85 2 84-95 48 84-95
3 81-92 64-56 81-92
0 70-75 0 75-80 4 77-88 72-80 77-88
1 65-70 1 70-75 5 73-84 88 73-84
2 60-65 2 65-70 6 70-80 100 70-80
7 64-76
3 55-60 3 60-65 8 64-73
9 52-70
10 60-68
4 50-55 4 55-60 11 58-66
12 58-63
13 53-60

Paketleme Tablosu

Çeşitler Ambalaj Kg Palet
Washington 40x40x18 12 72
Navel 40x60x18 16 60
Navelina 40x60x18 16 60
Finike 40x60x18 16 60
Valencia 40x40x17 12 72
40x60x18 16 60
40x60x21 16 60